最近家中的點心為”果凍”,這陣子很喜歡煮東西耶..
所以買了果凍粉回來自己DIY做果凍,超級方便喔!
第一步驟:剪開包裝加入360ML的水煮開(不知水量的我拿了奶瓶當量杯)
第二步驟:等水開後,加入果凍粉一直攪拌均勻直到粉末化開
第三步驟:熄火倒入小容器.約莫可以倒五杯喔(我拿芙蓉豆腐的盒子裝)
第四步驟:隔水降溫,放入-4度C/冷凍庫.約莫1~2小時.即可成型!
(成型後再放入冷藏室冰即可)
....超超方便的耶!而且不用什麼”厚工”的工具及技術耶....
....每天哄品鈜洗澡時,就會吵著要吃果凍.麻麻我自己也很愛吃....
....果凍很適合當小朋友的小點心喔,建議水量不能太多較好成型....
....有很多口味可以選擇喔或加入水果拌著吃,視個人口味喔....
芳より08.12.18
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