買了鬆餅粉,又拜讀網路有人實際做過的經驗
終於動手做鬆餅..
雖然本想買一台鬆餅機,但實做值的次數又不高
只好省錢用平底鍋DIY
重點1.加牛奶或水和鬆餅粉一起攪拌時(量不要太多約莫紙杯8分滿)
才不會太稀.我就是加太多.太水囉
2.真的要等一面起泡後再翻面才會好成型喔!
一包的鬆餅粉約可做5~6片,因為我調的粉末已經太稀了
所以煎的鬆餅不好成型,破爛破爛的.但成品也是好吃的啦
有送一包蜂蜜糖漿,吃起的口感很像"雞蛋糕"耶
我吃了1片多就飽了..這東西真的要趁熱吃才好吃!
大家可以試試看,很快就做好囉!
芳より09.1.25
全站熱搜
留言列表